Εργαστηριο Ελαιοκομιας

Αντικείμενο
  • Συλλογή και διατήρηση γενετικού υλικού ελιάς για προστασία της βιοποικιλότητας και αξιοποίηση για γενετική βελτίωση.
  • Ταυτοποίηση, χαρακτηρισμός, βελτίωση και αξιοποίηση ελληνικών και ξένων ποικιλιών ανάλογα με την καταλληλότητα για συγκεκριμένη περιοχή και εδαφοκλιματικές συνθήκες, αντοχή σε εχθρούς και ασθένειες, καταλληλότητα για πυκνές φυτεύσεις, βελτίωση παραγωγικότητας και ποιότητας καρπού και ελαιολάδου.
  • Εκσυγχρονισμός καλλιεργητικών τεχνικών και αξιοποίηση νέων τεχνολογιών στο σύστημα παραγωγής.
  • Μελέτη βιολογίας της ανθοφορίας και του ασυμβίβαστου στην ελιά.
  • Υποστήριξη εφαρμογής και βελτιστοποίησης βιολογικής γεωργίας και συστήματος ολοκληρωμένης διαχείρισης.
  • Μελέτη επίδρασης συστημάτων ελαιοκαλλιέργειας στο περιβάλλον και στην κοινωνικοοικονομική ζωή αγροτικών περιοχών.
  • Επίδραση κλιματικής αλλαγής στην ελαιοκαλλιέργεια
  • Εφαρμογή καλλιεργητικών πρακτικών ελαιοκομίας για περιορισμό της κλιματικής αλλαγής

figure1 olive

Αποτελέσματα
  • Αξιολογήθηκε η προσαρμοστικότητα των ελληνικών και των κυριοτέρων ξένων ποικιλιών Ελιάς στο περιβάλλον της Κρήτης.
  • Πραγματοποιήθηκε η ταυτοποίηση και ο χαρακτηρισμός, 42 αυτόχθονων και 63 ξένων ποικιλιών ελιάς και η διατήρηση τους στην συλλογή ποικιλιών.
  • Επιλέχθηκαν για τις κυριότερες ποικιλίες οι κατάλληλες αποστάσεις φύτευσης, σχήματα ανάπτυξης, διάφοροι τύποι κλαδεύματος, τρόποι ανανέωσης σε ελαιώνες.
  • Αξιολογήθηκε η προσαρμοστικότητα των διαφόρων ποικιλιών στη μηχανική συγκομιδή και η συνδυασμένη χρησιμοποίηση χημικών ουσιών και μηχανημάτων στην ελαιοσυλλογή.
  • Προτάθηκαν τα πιο αξιόλογα ελαιοσυλλεκτικά εργαλεία και μηχανήματα (με βάση την απόδοση τους και τον περιορισμό των ζημιών στο δέντρο) για την μείωση του κόστους ελαιοσυλλογής.
  • Προσδιορίστηκαν κατάλληλοι συνδυασμοί φύτευσης ποικιλιών ελιάς για βελτίωση παραγωγής και περιορισμό ζημιών από κλιματικούς παράγοντες.
  • Συγκεντρώθηκαν πειραματικά στοιχεία για βιώσιμη εφαρμογή της βιολογικής γεωργίας στην ελαιοκαλλιέργεια.
  • Συγκεντρώθηκαν πειραματικά στοιχεία για βιώσιμη εφαρμογή του συστήματος ολοκληρωμένης διαχείρισης στην ελαιοκαλλιέργεια.
  • Μελετήθηκε η επίδραση παραγόντων που σχετίζονται με την κλιματική αλλαγή (υψηλή θερμοκρασία, χαμηλή θερμοκρασία, υπεριώδης ακτινοβολία, αλατότητα νερού) στην ελιά.

figure2 olive

Προγράμματα
  • Εφαρμογή νέων καλλιεργητικών πρακτικών ελαιοκομίας για την προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή και τον περιορισμό της – Olive-CLIMA (LIFE11 ENV/GR/942). 2012-2017. http://www.oliveclima.eu
  • Επισκόπηση της ελαιοκομικής ζώνης περιοχής Μάκρης της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης και επιλογή γενοτύπου για μορφολογική περιγραφή. 2012-2017.
  • Κατάρτιση φορέων ελαιοκομίας στους Δήμους Κέρκυρας και Παξών για μια αειφόρο παραγωγή, επεξεργασία και εμπορία ελαιοκομικών προϊόντων – Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας (SUB-IOC-TEC 4/12). 2012.
  • Προώθηση αειφόρων προτύπων παραγωγής και κατανάλωσης: το παράδειγμα του ελαιολάδου – INFOIL (LIFE08 INF/GR/000581). 2010-2012. http://www.infoil.gr/
  • Εφαρμογή συστήματος ολοκληρωμένης αγροτικής διαχείρισης- Προσδιορισμός του κατάλληλου χρόνου συγκομιδής των ελαιοποιήσιμων ελιών, 2007-2009.
  • Περιφερειακός πόλος καινοτομίας Κρήτης, Δράση Α8 «Ολοκληρωμένο σύστημα ταυτοποίησης, ελέγχου και προώθησης ελαιολάδου»-i4 Crete, 2006-2008.
  • Sustainable use of water resources and rural development in drought affected areas–IMAGE. Interreg III B Archimed, Μέτρο 3.1: Protection, Planning of natural resources and Landscape, 2006-2008. www.projectimage.eu
  • Mediterranean Initiatives-Development in Agriculture-M.I.D.A.. Interreg III B Archimed, Μέτρο 1.2: Assistance for urban centres, rural areas and growth of cooperation between them, 2006-2008. www.midaproject.eu
  • Effect of salinity stress on olive plantlets in Hydroponics cultivation and Alleviation Techniques, Transnational Collaboration, GSRT. 2007-2008.
  • Εφαρμογή Βιολογικής Γεωργίας στην Ελαιοκομία. Στα πλαίσια του Καν 2080/05 (Δράση Βiv.2). ΕΟΠ ΕΛΑΙΟΥΡΓΙΚΗ, MIC ΕΠΕ-ICAP A.E. 2006-2007.
  • "The future of olive plantation systems on sloping and mountainous land – Scenarios for production and natural resource conservation". OLIVERO. 2003-2006. Ε.Ε.

figure3 olive

Δημοσιεύσεις
  • Koubouris, G.C., Breton, C., Metzidakis I.T., Vasilakakis M.D.. (2014) Self-incompatibility and pollination relationships for four Greek olive cultivars. Sci. Hortic. 176, 91-96.
  • Xanthopoulou, A., Ganopoulos, I., Koubouris, G., Tsaftaris, A., Sergendani, C., Kalivas, A., Madesis, P. (2014) Microsatellite high-resolution melting (SSR-HRM) analysis for genotyping and molecular characterization of an Olea europaea germplasm collection. Plant Genetic Resources: Characterization and Utilization, 1-5, doi:10.1017/S147926211400001X.
  • Koubouris, G.C. Metzidakis I.T., Vasilakakis, M.D. (2012) Intraspecific variation in pollen viability, germination and ultrastructure of Olea europaea L.. African J. Biotechnol. 11, 13442-13446.
  • Koubouris, G.C. Metzidakis I.T., Vasilakakis, M.D. (2012) Flower Performance and Fruit Persistence in Organic "Kalamata" Olive. Acta Hortic. 949, 203-208.
  • Metzidakis I.T., Koubouris G.C., Kassidonis E., Sergendani C., Giannakaki A., Papathanasiou, G., Kosmas C., Moustakas N. (2012) Impact of soil management practices on physical and chemical properties of soils formed in marls, conglomerates or schists in sloping olive groves. Acta Hortic. 949, 371-378.
  • Koubouris, G.C., Metzidakis I.T., Vasilakakis, M.D. (2010) Phenological, morphological and functional indicators of genetic variability and their implication in the sexual reproductive system of Olea europaea L. (Oleaceae). Sci. Hortic. 123, 547–550.
  • Koubouris, G.C., Metzidakis I.T., Vasilakakis, M.D. (2010) Influence of cross pollination on the development of parthenocarpic -shotberries- olive (Olea europaea L.) fruits. Expl.Agric. 46, 67–76.
  • Koubouris, G.C. Metzidakis I.T., Vasilakakis, M.D. (2009) Impact of temperature on olive (Olea europaea L.) pollen performance in relation to relative humidity and genotype. Environ. Exp. Bot. 67, 209–214.
  • Gomez J.A., Amato M., Celano G., Koubouris G. (2008) Organic olive orchards on sloping land: more than a specialty niche production system?. J. Env. Manag. 89: 99-109.
  • Metzidakis I.T., Martinez-Vilela, A., Castro Nieto, G., Basso, B. (2008) Intensive olive orchards on sloping land: requiring good water and pest management. J. Env. Manag. 89: 120-128.
  • Owen, C.A., Bita, E.C., Banilas, G., Hajjar, S.E., Sellianakis, V., Aksoy, U., Hepaksoy, S., Chamoun, R., Talhook, S.N., Metzidakis, I., Hatzopoulos, P., Kalaitzis, P. (2005) AFLP reveals structural details of genetic diversity within cultivated olive germplasm from the Eastern Mediterranean. Theor. Appl. Genet. 110: 1169-1176.
  • Terzopoulos, P., Kolano, B., Bebeli, P., Kaltsikis, P., Metzidakis I. (2005) Identification of Olea Europaea L. cultivars using intersimple repeat markers. Sci. Hortic. 105, 45-51.
  • Nikoloudakis N., Metzidakis I., Banilas G., Gazis F., Hatzopoulos, P. (2003) Discrimination and genetic diversity among cultivated olives of Greece using RAPD markers. J. Amer. Soc. Hort. Sci. 128, 741-746.

 

figure5 olive

Προσωπικό

Δρ. Κουμπούρης Γεώργιος

Ερευνητής, Υπεύθυνος Εργαστηρίου

e-mail: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από κακόβουλη χρήση. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε την Javascript για να τη δείτε.

Τηλ: 28210-83431

Δρ. Μετζιδάκης Ιωάννης

Ερευνητής

e-mail: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από κακόβουλη χρήση. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε την Javascript για να τη δείτε.

Τηλ: 28210-83434

Σεργεντάνη Χρύσα

Τεχνολόγος Γεωπονίας

e-mail: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από κακόβουλη χρήση. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε την Javascript για να τη δείτε.

Τηλ: 28210-83435

Γιαννακάκη Αθηνά

Τεχνολόγος Γεωπονίας

e-mail: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από κακόβουλη χρήση. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε την Javascript για να τη δείτε.

Τηλ: 28210-83432

figure6 olive

 
Developed by: Dionissis Efstathiou: @ | www